省星评委:
根据省星评委的统一部署和工作要求,现将泸州市星评委组织开展2011年星级饭店年度复核及评定性复核工作情况报告如下:
一、高度重视,抓好落实
2011年7月25日,泸州市星评委印发了《关于组织开展2011年度全市星级饭店年度复核及评定性复核工作的通知》(泸星评〔2011〕9号),决定从2011年8月至11月在全市开展复核和评定性复核工作,明确了复核范围及责任分工、复核依据及方式、复核工作组织安排、工作要求和复核重点,并从星级饭店、旅游院校和旅游行管人员中选派业务熟、责任心强的检查员组成3个检查小组,制定出具体复核工作计划,集中时间开展复核和评定性复核工作,确保全面完成2011年度星级饭店各项任务。
二、坚持标准,突出重点
泸州市星评委按照《旅游饭店星级划分与评定》(GB/T14308—2010)和《星级饭店检查规范》标准要求,严格把握、严格检查,严格打分,认真组织开展了全市三星级以下(含三星级)饭店的年度复核及二星级饭店的评定性复核工作。在各星级饭店自查的基础上,市星评委复核检查组采取明查与暗访相结合,在有关区、县旅游局的配合支持下,重点检查饭店贯彻落实相应星级标准和上一年度评定(复核)时检查组提出的整改意见的落实情况;复核饭店服务质量是否与相匹配,是否稳定,是否重视产品和服务的便捷度、舒适度与人性化;复核饭店在消防、安全、卫生等方面是否存在重大隐患,近期是否出现过重大安全事故;复核饭店对外承包经营部门在维护保养、清洁卫生和服务质量等方面是否与相应星级标准匹配;节能减排工作是否到位;复核饭店对客服务是否符合标准要求,服务质量是否稳定,相关规章制度是否健全;在管理和服务方面有哪些值得推广的创新做法等。
三、分类指导,促进发展
在2011年度星级饭店检查工作中,我市坚持把深化“质量强旅行动”贯穿全过程,努力提高复核和评定性复核工作效果。各星级饭店对照标准进行自查自纠,完善各项管理制度和操作规程,加强业务培训和岗位练兵,开展应急安全演练,着力提高服务技能和专业化水平,着力推进创建绿色饭店活动,节能减排工作取得一定效果,管理和服务质量有一定提升。针对不同星级饭店检查发现的问题,各复核小组以书面和口头形式及时作了情况反馈并提出了相应的整改意见建议,促进星级饭店不断加快发展。
泸州市现有星级饭店24家,其中五星级饭店1家、四星级饭店4家、三星级饭店6家、二星级饭店13家。本年度由市级复核(评定)的饭店有15家(其中,三星级饭店3家、二星级饭店5家、2011年满三年期二星级饭店评定性复核7家)。经过组织2011年度复核和评定性复核,市星评委同意2家三星级饭店、4家满三年期二星级饭店、5家二星级饭店等11家星级饭店通过复核(评定),1家三星级饭店和3家二星级饭店暂缓通过。
附件:1、泸州市2011年度星级饭店复核和评定性复核结果名单
2、泸州市2010年度星级饭店复核工作处理饭店登记表
泸州市旅游星级饭店评定委员会
二○一一年十一月二十九日
(联系人:李光明,电话:0830-3111982)